Escuelas de Cocina y Reforma Pro-Salud
18/01/2026 | Elena G. White

Escuelas de Cocina y Reforma Pro-Salud

Puede prestarse un buen servicio a la comunidad, enseñando a la gente como preparar alimentos sanos, a través de clases de cocina.La importancia de las Escuelas de Cocina»… Deben conducirse Escuelas de Cocina. Ha de enseñarse a la gente como preparar alimentos sanos. Es posible tener un régimen sano

El azúcar perjudica a tu corazón
11/01/2026 | Elena Aguirre

El azúcar perjudica a tu corazón

Esta época del año suele estar llena de golosinas y postres, pero ten cuidado: demasiada cantidad de azúcar afecta negativamente a tu corazón.Esta época del año, con todos los dulces sobrantes de las Navidades pasadas, suele estar llena de golosinas y postres; pero la cardióloga Megan Pelter, del In

Roscón y «chocolate» saludables, para el día de Reyes
04/01/2026 | Janet Ribera

Roscón y «chocolate» saludables, para el día de Reyes

Los Reyes «Magos» representan a quienes buscan a Dios sinceramente. Él encontrará la manera de guiarles. ¡Tal vez a través de estas recetas!El día de Reyes es un momento entrañable para muchas familias españolas, especialmente para los niños. Numerosos cristianos lo celebran, aunque otros prefieren

Recetas Acción de Gracias y Navidad 2025
20/11/2025 | Janet Ribera

Recetas Acción de Gracias y Navidad 2025

El Día de Acción de Gracias y la Navidad son oportunidades maravillosas para dar gracias a Dios por Sus bendiciones y compartirlas con quienes nos rodean. Por eso, desde el ministerio de la Salud de la Iglesia Adventista del Séptimo Día te invitamos a preparar recetas saludables que no solo cuidan n

Mejora tu salud emocional con la alimentación
02/11/2025 | Thaís Trivelato

Mejora tu salud emocional con la alimentación

Una alimentación equilibrada no solo tiene un efecto en el cuerpo, sino que también juega un papel crucial en el bienestar y el control de las emociones.¿Será que existe actualmente alguien capaz de vivir una vida sin estrés? Es muy probable que no. El estrés es una respuesta del cerebro y del cuerp

La prevención del cáncer de mama comienza en la infancia
26/10/2025 | Hildemar Santos

La prevención del cáncer de mama comienza en la infancia

La educación con base alimenticia rica en calorías vacías puede contribuir al surgimiento del cáncer de mama.En verdad, la prevención comienza antes del embarazo. Sí, porque si la futura mamá no presta atención a su estilo de vida, principalmente a su alimentación y ejercicio, y al aumento de peso,

Los efectos de los ultraprocesados para tu salud
12/09/2025 | Shelby Mulholland

Los efectos de los ultraprocesados para tu salud

¿Sabes qué son los alimentos ultraprocesados, y lo que hacen en tu estado de ánimo, metabolismo o salud integral?Karen Corbin, Ph.D., una científica en nutrición muy reconocida, autora publicada e investigadora asociada en el AdventHealth Translational Research Institute, comparte los amplios efecto

La carne no es el mejor alimento
08/09/2025 | Elena G. White

La carne no es el mejor alimento

El régimen dado al hombre al principio no incluía carne. Volvamos a la alimentación propuesta por Dios. Los animales están a nuestro cuidado.«El régimen señalado al hombre al principio no incluía ningún alimento de origen animal. Al señalar el alimento para el hombre en el Edén, el Señor demostró cu

El gran objetivo de la Reforma Pro-salud
13/08/2025 | Elena G. White

El gran objetivo de la Reforma Pro-salud

Hagamos Escuelas de Cocina pro-salud. Enseñemos a la gente como preparar alimentos sanos para su bienestar físico, mental y espiritual.La autora inspirada, Elena G. White, nos dejó sendos consejos sobre la Reforma Pro-Salud en sus libros. Consejos de salud basados en la Biblia, para mejorar nuestra

Siete consejos para una dieta nutritiva sin proteína animal
30/07/2025 | Thaís Trivelato

Siete consejos para una dieta nutritiva sin proteína animal

¿Son débiles los vegetarianos? ¿Se puede tener una dieta libre de proteína animal y aun así ser saludable y tener vitalidad?¿Son débiles los vegetarianos? ¿Les falta proteína? ¿Será que normalmente asociamos el vegetarianismo con personas extremamente delgadas, sin vitalidad, con una mirada cansada

Publicidad, alimentación y salud infantil
20/07/2025 | Esther Azón

Publicidad, alimentación y salud infantil

Vivimos en una sociedad saturada de publicidad. En España, como en buena parte del mundo desarrollado, los anuncios han colonizado nuestros hogares, nuestras calles y nuestras pantallas. Pero no se trata de una simple molestia o de una cuestión estética: esta omnipresencia publicitaria está transfor

La Dieta del Plato Lleno para perder peso y ganar salud
18/05/2025 | Hildemar Santos

La Dieta del Plato Lleno para perder peso y ganar salud

Para adelgazar con salud: más verduras y legumbres, y una cantidad moderada de frutas, frutos secos, granos integrales y tubérculos.La Dieta del Plato Lleno promueve más fibras y más vegetales y frutas para adelgazar y prevenir enfermedades. El programa es simple y consiste en comer principalmente v

Menú para Acción de Gracias y Navidad 2024
26/11/2024 | Janet Ribera

Menú para Acción de Gracias y Navidad 2024

El Ministerio de Salud te ofrece las mejores recetas de Janet Ribera, para celebrar Acción de Gracias y Navidad. ¡Descárgatelas en PDF!Un año más, el Ministerio de Salud de la Iglesia Adventista del Séptimo Día en España te ofrece las mejores recetas de la experta en cocina vegetariana: Janet Ribera

El azúcar nuestro de cada día
14/11/2024 | Hildemar Santos

El azúcar nuestro de cada día

El consumo excesivo de azúcar conduce a problemas serios de salud como la obesidad, la diabetes o enfermedades cardíacas, entre otras.Uno de los grandes problemas nutricionales de la actualidad es el azúcar, debido a su riqueza calórica y capacidad adictiva. El problema principal del azúcar es el e

Carne, ¿el nuevo tabaco?
01/06/2024 | Jhony De La Cruz

Carne, ¿el nuevo tabaco?

El peso de los efectos carcinógenos del cigarrillo es ahora superado por los efectos carcinógenos de la carne procesada y las carnes rojas.La evidencia disponible podría indicar que el nuevo tabaco del siglo XXI es la carne. Esto significa que el peso de los efectos carcinógenos del cigarrillo es ah

Todo comienza en la cocina
14/02/2024 | Hildemar Santos

Todo comienza en la cocina

La reducción del hábito de preparar los propios alimentos está empobreciendo la calidad de la alimentación y aumentando el exceso de peso.Vea estos números alarmantes: el 60% de los brasileños tiene sobrepeso y el 22% son obesos. Eso es lo que dice la Encuesta Nacional de Salud realizada por el Inst

Menú vegetariano navideño
15/12/2023 | Janet Ribera

Menú vegetariano navideño

El Depto. de Salud, a través de Janet Rivera, nos ofrece, un año más, un delicioso y saludable menú navideño para compartir en familia.El Depto. de Salud de la Iglesia Adventista del Séptimo Día, a través de la especialista en cocina vegetariana Janet Rivera, nos ofrece, un año más, un delicioso y s

Menú de Acción de Gracias 2023
21/11/2023 | Janet Ribera

Menú de Acción de Gracias 2023

Como todos los años, la especialista en cocina vegetariana, Janet Ribera, colabora con el Departamento de Salud UAE para deleitarnos con una deliciosa propuesta de menú que podemos compartir con familiares y amigos.¿Y si esta noche, o este sábado, hacemos algo especial? ¿si durante la cena o la comi

Loma Linda: Comidas terapéuticas en hospitales, primeras en EEUU
20/11/2023 | Ansel Oliver

Loma Linda: Comidas terapéuticas en hospitales, primeras en EEUU

Comidas terapéuticas. «No tiene sentido para un médico colocar un "stent" en un paciente con problemas cardiacos y servirle una hamburguesa».Loma Linda University Health está sirviendo comidas terapéuticas a ciertos pacientes hospitalizados. Es la primera iniciativa en la nación de utilizar la nutri

Alimentación para una vida sin estrés
15/11/2023 | Karyne Correia

Alimentación para una vida sin estrés

Cuando está bien alimentada, la mente trabaja mejor. Los hábitos relativos a la alimentación tienen una fuerte relación con la salud mental.Cuando está bien alimentada, la mente reacciona mejor ante los problemas. Los hábitos relativos a la alimentación tienen una fuerte relación con la salud mental

La dieta, el cerebro y el comportamiento
14/09/2023 | Werner Arnolds

La dieta, el cerebro y el comportamiento

Una dieta saludable lleva a una mejor flora intestinal, y ésta nos ayuda a mejorar nuestra salud física y mental.Elena de White conocía la influencia de la dieta sobre la salud. La mensajera de Dios aumenta la información al relacionar la dieta con el comportamiento. Hay varias citas en que menciona

¿El ambiente influencia mis hábitos?
10/08/2023 | Thaís Trivelato

¿El ambiente influencia mis hábitos?

Todo a nuestro alrededor ejerce influencia sobre nosotros, pero todavía tenemos el poder de hacer buenas elecciones para nuestra salud. A modo de continuación de nuestro camino rumbo a una alimentación más saludable, hoy conversaremos acerca de un factor que puede influenciar nuestras elecciones ali

«Contiene gluten», ¿y ahora?
31/07/2023 | Bianca Nunes

«Contiene gluten», ¿y ahora?

La nutricionista muestra cómo se da el diagnóstico de la enfermedad celíaca y sugiere alternativas para substituir el gluten en la dieta.¿Sientes hinchazón después de comer un trozo de pan? ¿O tal vez sientes debilidad, tienes diarrea o hasta estreñimiento, después de una fiesta de cumpleaños llena

Menú de primavera-verano 2023
07/05/2023 | Janet Ribera

Menú de primavera-verano 2023

Una vez más, la especialista en cocina vegetariana, Janet Ribera nos acerca un menú saludable para acompañar el buen tiempo. Un menú que podemos preparar en nuestro hogar, o con el que realizar un taller de cocina sana en nuestra iglesia. Un menú, que esperamos te pueda gustar y desees elaborar y co